Ron de primera calidad con un doble añejamiento; 10 años en barricas de roble americano en la República Dominicana y luego un segundo añejamiento durante 1 año en barricas de brandy Suau 15 en Mallorca.

Sabor

Entrada suave, estructurado, carnoso, con mucho cuerpo y carácter. Buen equilibrio/dulzor que lo hacen apetecible al paladar.

Color

Ámbar oscuro con ribete caoba, brillante y transparente. Al deslizarse por la copa se muestra con lágrima persistente y de capa gruesa.

Aroma

Los aromas primarios destacados son uvas y ciruelas deshidratadas, azúcar torrefacto y cacao, conjuntados con aromas secundarios de fermentación y destilación de las melazas de azúcar de caña.

Tomar solo o en coctel.